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超星学习通幼儿健康教育（第六期）作业答案

幼儿健康教育（第六期）

学校: 无

平台: 超星学习通

题目如下：

1. 1. 人体对血糖含量十分敏感，这是因为中枢神经系统利用的能量，只能来自于

A. 碳水化合物

B. 脂类

C. 蛋白质

D. 维生素

答案: 碳水化合物

2. 2. 有利于钙吸收的维生素是

A. 维生素A

B. 维生素B

C. 维生素C

D. 维生素D

答案: 维生素D

3. 3. 含有丰富维生素A的食物是

A. 动物肝脏

B. 豆制品

C. 米、面

D. 绿色蔬菜

答案: 动物肝脏

4. 4. 儿童膳食中所供热能占总热量20%～30%的营养素是

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 水

答案: 脂肪

5. 5. 人体中枢神经系统用来产生能量的营养素是

A. 碳水化合物分解成的葡萄糖

B. 脂肪

C. 蛋白质

D. 维生素

答案: 碳水化合物分解成的葡萄糖

6. 6. 含有维生素B族比较少的食物是

A. 动物肝脏

B. 豆制品

C. 米、面

D. 绿色蔬菜

答案: 绿色蔬菜

7. 7. 不产生能量的营养素是

A. 碳水化合物分解成的葡萄糖

B. 脂肪

C. 蛋白质

D. 维生素

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8. 8. 以下食物中钙含量偏低的是

A. 牛奶

B. 鸡蛋

C. 米饭

D. 菠菜

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9. 9. 幼儿多汗，厌食可能是缺乏

A. 铁

B. 钙

C. 锌

D. 铅

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10. 10. 羊奶不含（ ），所以必须额外添加，否则幼儿容易患病。

A. 维生素A

B. 维生素D

C. 维生素C

D. 叶酸

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11. 11. 对出生头4—6个月的孩子，最好的食物和饮料是 ( )

A. 牛奶

B. 羊奶

C. 鲜果汁

D. 母乳

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12. 12. 阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成( 　　)

A. 维生素A

B. 维生素B1

C. 维生素C

D. 维生素D

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13. 13. 口腔溃疡可能是由缺乏以下哪种维生素造成的

A. 维生素A

B. 维生素B

C. 维生素C

D. 维生素D

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14. 14. 肥胖症属于（ ）

A. 隐身疾病

B. 营养性疾病

C. 消化道疾病

D. 遗传性疾病

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15. 15. 99%存在于人体骨骼和牙齿中的微量元素是( )

A. 钙

B. 铁

C. 锌

D. 碘

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16. 16. 以下零食中属于幼儿不能吃的是（ ）

A. 巧克力

B. 牛奶

C. 海苔

D. 辣条

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17. 17. 不同颜色的食物富含的维生素会有区别，这个说法是 （ ）

A. 正确

B. 错误

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18. 18. 以下不属于营养教育途径的是

A. 参观菜市场

B. 认识食物

C. 掌握食物分类

D. 体育活动

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19. 19. 营养教育中使用的活动方法不包括

A. 生活渗透

B. 情景表演

C. 感知体验

D. 操作法

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20. 20. 夜盲症可能是由于缺乏（ ）

A. 维生素A

B. 维生素D

C. 维生素C

D. 叶酸

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