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中国大学MOOC运动营养学作业答案
运动营养学
学校: 九八五题库
学校: 超星学习通
题目如下:
1. 1. 运动员膳食中,脂肪的供给量一般应占总能量的30%左右,动物性脂肪不宜超过总能量的()
A. 15%
B. 18%
C. 20%
D. 10%
答案: 10%
2. 2. 游泳和冬季运动项目的运动员膳食中的脂肪量需要()
A. 增加
B. 减少
C. 不变
答案: 增加
3. 3. 下列哪个不是支链氨基酸()
A. 亮氨酸
B. 蛋氨酸
C. 异亮氨酸
D. 缬氨酸
答案: 蛋氨酸
4. 4. 运动员为了增长肌肉,运动后营养补充最佳选择是()
A. 糖加矿物质
B. 蛋白质加脂肪
C. 糖加脂肪
D. 蛋白质加糖
答案: 蛋白质加糖
5. 5. 运动员肌肉修复的蛋白最佳选择是()
A. 乳清蛋白
B. 胶原蛋白
C. 大豆蛋白
D. 猪肉蛋白
答案: 乳清蛋白
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