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中国大学MOOC生物活性物质分析作业答案
生物活性物质分析
学校: 九八五题库
学校: 超星学习通
题目如下:
1. 1. 利用氢键缔合原理分离物质的方法是( )
A. 凝胶过滤法
B. 离子交换层析
C. 聚酰胺层析
D. 硅胶柱层析
答案: 聚酰胺层析
2. 2. 用水蒸气蒸馏法提取,主要提取出的生物活性成分是( )
A. 多糖
B. 挥发油
C. 氨基酸
D. 生物碱盐
答案: 挥发油
3. 3. 比水重的亲脂性有机溶剂是( )
A. 氯仿
B. 苯
C. 乙醚
D. 石油醚
答案: 氯仿
4. 4. 聚酰胺层析的原理是范德华力。
答案: 错误
5. 5. 二氧化碳超临界流体萃取挥发油,具有防止氧化、热解和提高品质的优点。
答案: 正确
6. 6. 凝胶过滤法的原理是根据被分离分子所含羟基数目的不同进行分离。
答案: 错误
7. 7. 硅胶分离混合物的基本原理是化学吸附。
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