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中国大学MOOC【正考24.11】大学生安全教育3作业答案

【正考24.11】大学生安全教育3

学校: 九八五题库

学校: 超星学习通

题目如下:

1. 1. 下列说法正确的是:

A. 凡是发芽的土豆都不能食用。

B. 豆浆煮熟了才能食用。

C. 白果遇热后毒性减小,所以随便吃。

D. 食用鲜黄花菜前,在开水中煮一下,然后在清水里浸泡,使秋水仙碱充分溶于水,然后在进行烹饪,但不宜多吃。

答案: 豆浆煮熟了才能食用。# 食用鲜黄花菜前,在开水中煮一下,然后在清水里浸泡,使秋水仙碱充分溶于水,然后在进行烹饪,但不宜多吃。



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