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中国大学MOOC商务礼仪实训(精品课)作业答案
商务礼仪实训(精品课)
学校: 九八五题库
学校: 超星学习通
题目如下:
1. 1. 中国流传至今的第一部礼仪专著是
A. 周礼
B. 周易
C. 春秋
D. 仪礼
答案: 周礼
2. 2. 早期礼仪萌芽出现在
A. 新石器时代
B. 旧石器时代
C. 青铜时代
D. 金石并用时代
答案: 旧石器时代
3. 3. 现代礼仪帷幕正式拉开在
A. 1949年至今
B. 1977年至今
C. 1912年--1949年,民国时期
D. 公元前221年--1911年清末
答案: 1912年--1949年,民国时期
4. 1. ( )常用在普通场合与身份、地位平等的人进行交往时使用。
A. 仰视
B. 俯视
C. 平视
D. 注视
答案: 平视
5. 1. 关于中餐位次礼仪,下列哪项说法是错误的?
A. 主位通常指主人的位置,或指用餐者中最重要的人的位置,主位以面门、居中、视野开阔为上。
B. 主宾位以主位左侧为上,如果主宾身份高于主人,为表示尊重,也可以安排在主位上。
C. 三人一同就坐用餐,坐在中间的人在位次上高于两侧的人。
D. 用餐的时候,按照礼仪惯例,面对正门者是上座,背对正门者是下座。
答案: 主宾位以主位左侧为上,如果主宾身份高于主人,为表示尊重,也可以安排在主位上。
6. 2. 下列关于西餐餐具礼仪,哪一项是错误的?
A. 西餐刀分为食用刀、鱼刀、肉刀、黄油刀和水果刀。
B. 叉分为食用叉、鱼叉、肉叉和虾叉。
C. 正确的拿刀姿势是:左手握住刀柄,拇指按着柄侧,食指则压在柄背上。
D. 小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。
答案: 正确的拿刀姿势是:左手握住刀柄,拇指按着柄侧,食指则压在柄背上。
7. 3. 西餐是吃一道上一道的,正式的全套餐点上菜顺序是下列哪项?
A. 开胃菜—面包—汤——主菜——沙拉——甜点—水果— 咖啡、茶或餐后酒
B. 开胃菜—汤——主菜——面包——沙拉——甜点—水果— 咖啡、茶或餐后酒
C. 开胃菜—汤——主菜——面包——甜点——沙拉—水果— 咖啡、茶或餐后酒
D. 开胃菜—汤——主菜——面包——沙拉—水果— 咖啡、茶或餐后酒——甜点
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8. 1. 名片礼仪中下列哪项说法是错误的?
A. 随身所带的名片,最好放在专用的名片包、名片夹里,如果穿着西装,那名片夹只能放在左胸内侧的口袋里。
B. 当别人表示要递送名片或交换名片时,不论有多忙,都要暂停手里的事情,并起身站立相迎,面带微笑
C. 向对方递送名片时,需起身站立,走上前去,面带微笑,注视对方,问候之后,将名片正对着对方
D. 一般情况下,如果想主动结识对方,应向对方强索名片。
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9. 1. 关于影院礼仪描述正确的是( )。
A. 交头接耳声音要小
B. 自带食品
C. 手机铃声调小
D. 准时到场
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10. 2. 关于旅游礼仪,下列说法不正确的是( )。
A. 不能在墙体上随意乱写
B. 不随地大小便
C. 不了解所到地的习俗
D. 对估计不能随意破坏
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11. 3. 文明行走礼仪不包括( )。
A. 当三人以上同行时,尽量不要排成一行肩并肩行走。
B. 路遇熟人应当主动问候,对于他人的问候要及时给予友善的回答。
C. 遵守交通信号、交通标志和交通标线的各种规定。
D. 在保证安全的情况下,可以斜穿马路。
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12. 4. 以双排四座轿车为例,如果是专业司机开车,座位最尊贵的应为( )。
A. 副驾驶座
B. 后排右座
C. 后排中座
D. 后排左座
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