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超星学习通食品营养与食品安全作业答案
食品营养与食品安全
微信公众号:九八五题库
平台: 超星学习通
题目如下:
1. 1. 以下哪组不是必需氨基酸
A. 亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸
B. 蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸
C. 色氨酸、缬氨酸、组氨酸
D. 丙氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸
答案: 丙氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸
2. 2. 膳食营养素摄入量不包括
A. 平均需要量
B. 推荐摄入量
C. 适宜摄入量
D. 可耐受最低摄入量
答案: 可耐受最低摄入量
3. 3. 脂肪提供能量占总能量的()为宜
A. 10%—20%
B. 20%—30%
C. 30%—40%
D. 40%—50%
答案: 20%—30%
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